Ingredienti: Mandorle Pugliesi 70%, zucchero, miele, aroma naturale vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. SENZA LATTOSIO. SENZA GLUTINE.
Durante le varie fasi di lavorazione della famosa Cupeta Salentina, in pasticceria l’aria si arricchisce dei profumi e sensazioni che richiamano alla mente i colori e i suoni delle assolate giornate estive in Terra d’Otranto: il sole, il cielo, terso, il mare, gli ulivi, il frinire delle cicale, lo stormire delle fronde dei mandorli che, a fine giugni, sprigionano in maniera spontanea il loro prezioso frutto. Da questa atmosfera semplice e genuina nasce la tradizione dolciaria salentina
